Comment le plan de ravitaillement du jour de course est-il calculé ?
Le plan est construit à partir de ta prochaine course au calendrier (sa distance et son dénivelé) et de ton dernier poids, et non sorti de nulle part. Les éléments :
- Le petit-déjeuner d'avant-course est dimensionné à environ 2 g de glucides par kg de poids corporel, en aliments légers et pauvres en fibres.
- Les glucides par heure en course varient selon la durée probable de l'effort : environ 30 g par heure pour des efforts de moins d'environ 90 minutes, 60 g par heure jusqu'à environ trois heures, et 80 g par heure pour les ultras plus longs, où mélanger glucose et fructose permet à ton intestin d'en absorber davantage.
- Les liquides sont fixés à environ 500 ml par heure avec des électrolytes, davantage sur les montées par temps chaud.
L'estimation de durée provient de la distance et du dénivelé de la course, un parcours vallonné se voit donc accorder plus de temps (et donc plus de ravitaillement total) qu'un parcours plat de même longueur. Si une course n'a pas encore de distance définie, tu obtiens tout de même des conseils généraux solides et une note sur l'information manquante.
Ce sont des valeurs par défaut courantes de la nutrition d'endurance à répéter lors de tes sorties longues et à adapter à ce que ton propre estomac tolère. Il ne s'agit pas d'un avis médical ou diététique.
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